Nhoque de forno

Ingredientes:

1kg de batatas cozidas e amassadas
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em p
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xcara de leite fervendo
1 pires de queijo ralado
molho de tomates
sal gosto

Modo de preparar:

Junte todos os ingredientes e amasse bem. Coloque a metade da massa em um pirex, e fatias de presunto e mussarela em cima. Por fim, coloque o resto da massa, o molho, o queijo ralado e leve ao forno.