Torta de mandioquinha

Ingredientes da massa:

300g de farinha de trigo
200g de manteiga
2 ovos
sal

Ingredientes do recheio:

500g de mandioquinha
temperos gosto
100g de queijo em fatias

Modo de preparar:

Misture a manteiga, os ovos, sal, farinha; sove bem e leve a geladeira por 30min. Corte em fatias a mandioquinha no muito cozida, tempere gosto, recheie a torta colocando por cima o queijo fatiado.